泽泻栽培加工技术

　　主产四川、福建，我国南北各省亦有栽培。 （一）概述

　　别名水泽、天鹅蛋、一枝花、如意花。

　　为泽泻装入有碎磁碗片的撞笼内。撞击须根和粗皮，色白为止，50千克鲜货可出12．5千克干品。