“晚吃姜赛砒霜”不科学

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　　沧州谢先生：我是退休人员，听说经常吃大蒜有很多好处，可我一生吃大蒜，即使少量也上火，同时口气难闻。所以我就经常少量吃熟大蒜。但我不知道这样是否正确，对身体有什么利弊？每天吃多少合适？另外，我还经常吃生姜性辛温，能温中阳，除湿，故有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。