感冒的中医辩证食疗

　　感冒属中医的“外感病”、“外感发热”、“咳嗽”等范畴，中医辨证常见为：风寒束表证、风热袭表证、暑热侵表证、燥邪袭表证。

　　(一)风寒束表证

　　病因：外感风寒（淋雨受凉）。

　　临床表现：恶寒重、发热轻，鼻塞声重，流涕清稀，咳嗽痰多、清稀，无汗、头痛，肢体酸痛，舌苔薄白，脉浮紧。

　　食疗治则：辛温解表，宣肺散寒。

　　食疗处方：

　　1．苍耳子饮

　　原料：苍耳子12克，生姜、葱白煎2次，共取汁200毫升，去渣。薏苡仁、大米同煮稠粥，至薏苡仁开裂酥烂时加入药汁，再煮片刻即可食用，可略加食盐调味。

　　食法：宜空腹食之。