香菇汁降压效果好

  香菇汁可降低血压,对于患高血压的人来说,确实是一大福音。一般而言降压剂有副作用,但体质上不能接受药品及不能使用降压剂的人并不多,因此降压剂使用状况良好。但有的患者对降压剂产生排斥反应,如反胃、呕吐、头晕、站立不稳等现象,这是香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用(有人说饮用香菇汁可能会患荨麻疹)。

  实验证明:如果一天用1杯香菇汁,持续数周甚至数月,收缩压可降低10~20毫米,舒张压可降低4~6毫米。这种降低血压的效果与降压剂效果相当。如果饮用香菇汁中断,则血压上升,因此香菇汁确实有降低血压的作用。

  香菇汁的做法:

  在睡觉之前,选出直径约3公分的干香菇5~6朵及直径约7公分的干香菇1朵,同时浸于玻璃杯(牛奶瓶大小)中。经过一夜的浸泡,香菇的有效成分,就能充分的溶于水中,为避免香菇内层的褶皱处可能会有蛾卵或寄生虫,最好经过煮沸后再行饮用,这样较饮用生汁卫生。

  如果要将浸泡的时间缩短,可用锅猪。煮好的香菇需冷藏,有效成分不致被破坏。不喜爱香菇汁味道的人可用香菇汁泡红茶、咖啡,或加入果汁中一起饮用。