老人吃什么

  夏季天气炎热,人体胃肠也易受暑热的刺激,功能相对减弱,食欲欠佳。

  ■推荐菜谱

  早餐:水果、绿豆粥、凉拌豆腐

  中餐:红烧鱼、丝瓜汤、水果、豆浆

  晚餐:玉米粥、地三鲜

  特别推荐:地三鲜。地三鲜颜色丰富,富含多种维生素,补充夏日所需。

  菜谱说明:夏季天热,吃肉易生痰火,饮食应以健脾、消暑、化湿为主。

  小贴士 要注意不要一次性大量饮水,因为这样会冲淡胃酸,影响其杀菌的功能。