中医四季侧重养生,春季养肝为先

  按中医“四季侧重”的养生原则,春季应以养肝为先。

  鸡肝味甘而温,补血养肝,且可温补脾胃。鸭血性平,营养丰富,肝主藏血,以血补血是中医常用的治疗方法。菠菜为春天的应时蔬菜,具有滋阴润燥,舒肝养血等作用,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。

  春季养肝还要多吃以下食物:糯米、黑米、高粱、生姜、大葱等。

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  “四季侧重”:春养肝、夏养心、长夏养脾、秋养肺、冬养肾