中西医结合食疗

　　时新理论的探索代在前进，科学技术在不断发展，给传统中医学带来了发展的良好时机，中医食疗学也不例外。中医食疗学，将从现代科学中的营养学、生物化学、地黄汤、六君子汤等加减先后治疗，历时2个多月，无效。由5月1 0日起服用红糖煮蚕豆，方法：老蚕豆4两(折合1 20g)，红糖2两，煎成500ml，每天早晨空腹服1 00ml，5天服完。连服3个月，尿蛋白明显减少，24小时尿蛋白定量由6．6．q减少到0．15g：血红蛋白由8．5g％增到13．q％，血清总蛋白由3．8g增到6．0g，白蛋白由1．6g增到3．8g，症状明显好转，水肿消退，自我感觉良好，8月7日出院。平时坚持吃蚕豆，追访1 0年，情况良好。曾用本法治疗慢性肾炎20余例，均有良效。经分析，蚕豆之药效成分主要含在蚕豆衣，有多巴和l一酪氨酸等，具有降压作用而不降低肾血流量和肾小球滤过率，特别是适用于有肾动脉硬化或肾性高血压者，可改善肾小球缺血性损害。在这基础上，南京铁道医学院中药厂制作了“蚕豆衣糖浆”，用治慢性肾炎患者36例，临床治愈率达33．3％(1 2／36)，有效率77．8％(28／36)，在治疗肾性贫血、肾性高血压，消除管型尿、尿红细胞方面均有明显效果，对尿蛋白“+”左右，而经久不消者，疗效更明显。

　　1995年，我们进行了实验研究，发现蚕豆衣在抑制。肾小球基底膜细胞分泌白介素一8方面，其作用超过了临床上应用的雷公藤及强的松类制剂，而且没有副作用。

　　古老的中医营养食疗学，是在数千年的医疗实践中发展起来的，有其实用性。若能逐步阐明其科学道理，并指导和运用于实践，必将产生新的飞跃。只要同道们共同努力，具有中华民族特色的新食疗学终将诞生，也必将更好地造福于中国人民和世界人民。