羊心1枚，玫瑰花50克，藏红花略煮片刻，取其煎液，加人食盐备用；羊心串在不锈钢烤针上，蘸玫瑰花汁在火上翻烤，反复数次至羊心熟透，装盘盛之，佐餐食用。
本方补心舒肝，解郁安神，可改善睡眠，令人精神愉快。
健康报
