龙眼主要功效是什么

　　龙眼主要功效是什么

　　龙眼俗称"桂圆"，原产我国南方，栽培历史可追溯到二千多年前的汉代。龙眼系无患子科龙眼属，南亚热带常绿乔木，著名的长寿果树。它的果实是果中珍品，含有多量维生素，矿物质和果糖等对人体有益的营养成份。即可供鲜果，且可供焙干制罐或加工龙眼膏，是医药上的珍贵补品。李时珍说："龙眼大补"，"资益以龙眼为良"。鲜果有开胃建脾，补益安神功效。其加工制品是治疗病后体虚，贫血痿黄，神经衰弱，产后血亏的理想补品。民间常以龙眼干配神农本草经》 说龙眼有轻身不老的功效。

　　龙眼

　　龙眼是我国南亚热带名贵特产，其果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品。明李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价。据分析，果肉含全糖12.38--22.55%，还原糖3.85--10.16%，全酸0.096--0.109%，维生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。龙眼除鲜食外，还可加工制干、制罐、煎膏等。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。广西目前主栽及推广的主要品种是大乌圆（果实成熟期8月中下旬）、石硖（果实成熟期8月中旬）、福眼（果实成熟期8月中旬）、白露一号（果实成熟期在“白露”前后）等。分布于全区74个县（市、区）。1998年全区栽培面积354万亩，产量16.5万吨，均为全国之冠。主要产区是平南县、武鸣县、扶绥县、灵山县、博白县、藤县、岑溪市、宁明县、北流市、崇左县、容县、大新县、邕宁县、钦南区、贺州市、合浦县、马山县、防城区、隆安县、天等县、浦北县等。

　　龙眼营养价值较高，据化验分析，其鲜果除含有丰富的果糖、葡萄糖、蛋白质、粗脂肪外，还含有大量的维生素C、维生素K和游离酸，用鲜果烘焙加工成的桂圆肉（又名龙眼肉、圆肉），自古以来被视为珍贵的滋补佳品，功效补心益脾，养血安神，是治疗健忘、惊悸和病后虚弱、贫血痿黄、神经衰弱、产后血亏等症的佳品。可生吃，可冲开饮，可与猪脚、鸡肉一起煨汤，好可泡酒喝或配其他药用。用鲜果加工制成的龙眼罐头、龙眼膏等，历来是国际市场上供不应求的畅销品。此外，龙眼花数量多，花期长，含蜜丰富，是理想的蜜源植物。龙眼蜜向来都是蜂蜜中之乖，龙眼树木质坚实，可做土蔗榨的绞轮，且纹理细密，呈天然紫线色，是雕刻工艺上等木材，其果核含淀粉丰富，是制造活性炭和浆糊的好原料。