虫草枸杞甲鱼汤

  虫草枸杞甲鱼汤

  《民间食谱》 [ 配 方 ]虫草 10克,枸杞子15克,甲鱼1只。[ 制 法 ]将甲鱼切成块,洗净,加入虫草、枸杞子、盐、葱、姜、料酒,煮至肉熟,趁热食之。 [ 功 效 ]滋阴补肾、益精明目,适于体质虚弱、盗汗自汗、咳嗽低热、头晕目眩。虫草中所含的虫草素可提高人体的免疫能力,增强巨噬细胞的吞噬能力,从而具有防癌抗癌的效果。 [ 服 法 ]佐餐食。[ 注 意 ]无