夏日药粥三款

  荷叶菊花末,改文火稍煮片刻。待粥稠后停火,盖紧焖,稍凉后食用。疏风清热,清肝明目,不仅可防中暑,还能平肝明目,对冠心病、高血压患者尤为适宜。

  薏仁扁豆粥

  薏仁50克,炒扁豆50克,粳米100克,同煮为粥,分早晚两次食用。健脾益胃,清暑止渴,是脾胃虚弱老年人最理想的夏令药粥。