谁说湖南槟榔致癌?

  本报8月25日讯(记者 郭谷斌 颜海均) 近来社会上槟榔致癌的传言很多。今天上午,湖南省槟榔行业协会郑重宣布:我省生产的槟榔与世界卫生组织近日公布的致癌槟榔有很大不同,不能将我省槟榔“一棍子打死”。

  湖南省槟榔食品行业协会会长刘自康表示,以湘潭槟榔为代表的我省槟榔同世卫组织对槟榔的论述有三个根本区别,世卫组织所指的是新加坡、我国台湾和东南亚地区的新鲜槟榔果,而不是指我国内地海南生产的槟榔果,我国农业部2002年为海南槟榔原果制定了国家标准,并明确规定槟榔干果是经水煮、烘烤等工序加工制成的干果,我省湘潭槟榔就是采用了符合国家标准的加工原料、制作工序,与世卫组织所指截然不同。

  传言说,湘潭有人因嚼槟榔导致口腔粘膜下纤维性变甚至癌变。刘自康郑重表示,湘潭的槟榔制作史始于1650年,该市人口的35%都嚼槟榔,还没有发现一个因此而患口腔癌的临床病例;近20年来,联合国一些组织和中央、省、市的卫生专家都对槟榔致癌问题进行了多次研讨实验,结果没有做出过湘潭槟榔致癌的论断。

  湘潭市委常委、宣传部长廖才定代表该市宣布,该市将一如既往地支持槟榔产业的健康发展,同时将加强执法监督,保证槟榔食品质量,保证人们的生命健康。