章鱼炖鹧鸪

  名称: 章鱼炖鹧鸪来源: 《药膳汤菜》

  原料: 1.主料:鹧鸪2只,干章鱼150克,火腿片15克,玉竹有养阴润燥,生津止痛之功效。药食同用则此汤菜能益气补血,健脾开胃,适于气血虚弱及脾胃功能低下之人食用。

  宜忌: 有荨麻疹病之人忌食。

  性状: 汤菜类