发现罕见野生葛根

　　10月14日上午，怀宁县高河镇独枫村牛行组农民曹正昆在自家菜地的围坝上劳动时，无意中挖掘出一棵重量达50公斤的葛根，引来周边群众的一片称奇。

　　“以前总以为是野葡萄 ,没想到竟是野生资源已近枯竭的天然药材。”说到隐藏在田间地头的野生葛根，曹正昆是一脸的兴奋。因为平时比较喜欢了解信息的曹正昆知道，葛根是我国的民族植物，早在尧舜禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布；葛根全身都是宝，其药用价值和食用价值很高，素有“亚洲人参”的美誉。

　　作为葛根生产大国，我国葛根种植主要分布在湖南、浙江、河南等地，但目前野生资源几近枯竭，而在安徽沿江一带发现如此巨大的野生葛根，实属罕见。据介绍，这棵被发现的葛根总重量为50公斤，由3块子根组成，其中一只重达26.5公斤，长115厘米，最大直径30厘米，最大围径85厘米。