北沙参现代研究

  北沙参根、根茎含多种香豆精类化合物,并含北沙参多糖、磷脂、微量挥发油、甾醇等。

  1.北沙参采收期对质量的影响 以醇溶性和水溶性浸出物为指标,1 1月采收的样品含量均显著高于10月份采收的样品,说明北沙参以II月为最佳采收季节。

  2.北沙参去皮加工对质量的影响 用薄层色谱—紫外分光法测定北沙参‘欧前胡素和异欧前胡素的含±结果表明,绝大部分欧前胡素和异欧前素存在于根皮中,而在药材北沙参中含量甚微。药理实验证明,带根皮北沙参的乙醚提取物具有明显的祛痰作用,而经沸水烫后去皮品的乙醚提取物祛痰作用相对较弱。所以,北沙参沸水烫后刮皮的加工方法不但费工费时,而且损失了大量的有效成分,北沙参以带根皮人药为妥。又报道,采用薄层扫描法对未主去皮北沙参与去皮北沙参进行含量比较。结果显示,经浸烫后北沙参中卡林二醇的含量降低。未去皮的北沙参含量约为O.1458%,而去皮北沙参的含量约为O.007%,卡林二醇也有损失,建议药用北沙参不去皮。

  3.北沙参去芦加工对质量的影响 带芦头北沙参的水溶性浸出物及醇溶性浸出物含量均高于去芦头北沙参,说明去芦头可造成某些芦头中所含成分的损失。

  4,北沙参水洗加工对质量的影响 水洗北沙参与未洗北沙参的醇溶性浸出物及水溶性浸出物含昔均右昂菩性差异,这可能是由于水洗,而使药材成分溶于水而损失。而洗后在室温下放置10天,于56℃烘干,其水浸出物、醇浸出物含量均有显著升高,分析其原因可能因为在水洗后的放置过程中,药材中的某些大分子物质发生降解,从而使浸出物含量增加。