夏日自制凉茶

  炎炎夏日马上就要来临,在家自制一些防暑降温的饮料,一方面可给你的家人带来凉爽,一方面还可以保健强身,真是一举几得的好事呢!

  陈皮茶:将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

  桑菊茶:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。

  荷叶凉茶:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。

  西瓜皮凉茶:很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜,可将外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒西瓜皮凉茶就做成了。

  薄荷凉茶:到中药铺买回薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。

  1、西瓜皮凉茶

  制作:将西瓜外皮绿色的那一层洗净切碎取汁去渣,加入少量白糖。

  功效:祛暑,利尿,解毒

  2、紫苏薄荷凉茶

  制作:薄荷叶3克,紫苏、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,加入白糖搅匀。

  功效:提神醒脑,预防流感

  3、陈皮

  制作:将陈皮10克放入茶壶中,加水,煮沸5分钟左右,放入少量白糖。

  功效:常饮此茶,既能解暑又能止咳、化痰、健胃

  4、橘子

  制作:将橘子肉(连皮)和茶叶用开水冲泡,制成橘子茶。

  功效:理气消胀、生津润喉、清热止咳

  5、桑菊茶

  制作:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成。

  功效:可散热清肺润喉、清肝明目,对风热感冒也有一定的疗效

  6、荷叶凉茶

  制作:将半张荷叶撕成碎块,与苡米30克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用。

  功效:防暑降温

  7、青梅

  制作:当季青梅买来后洗净,一层青梅一层粗盐地腌制,约一个月后青梅变软即可冲水喝(腌制隔年的青梅效果更好)。

  功效:对咽干、咽痛、声嘶均有疗效