龟甲产地加工

　　【来源】本品为龟科动物乌龟Chinemys厂巴巴vesii (Gray)的腹甲及背甲。

　　【产地】主产于浙江、江苏、安徽、湖北、湖南等地。

　　【采收】人工养殖的龟甲全年均可捕收。野生龟甲全年均可捕捉，但以秋、冬二季为多。捕捉时以蠕虫、小鱼为诱饵，在龟栖息的川泽湖池处兜捕或钓捕，运回加工。

　　【产地加工】

　　1．血板 将乌龟杀死，取其腹甲与背甲，用利器剔除、刮净筋肉，洗净，晒干或晾干。

　　2．烫板 先将乌龟用沸水烫死，取其腹甲与背甲，用利器剔除、刮净筋肉，晒干。

　　【主要商品规格】因加工方法不同而有血板、烫板之分。血板，表面光滑，外皮尚存，有时略带血痕。烫板，无光泽，皮已脱落。质坚硬，气腥，味微咸。统货装，不分等级。

　　【包装与贮藏】

　　1．包装 将干燥的龟甲用塑料袋装好，扎紧袋口，装入麻袋、竹篓或硬纸箱内。装量视具体情况而定。

　　2．贮藏 贮于阴凉干燥处，防虫蛀。

　　【质量要求】

　　1．性状 一般以块大、完整、洁净、无腐肉者为佳。习惯认为血板质优。

　　2．水溶性浸出物的含量测定 用热浸法测定，本品含水溶性浸出物不得少于4. 5%。