薏苡栽培技术

  薏苡为禾本科植物薏苡的干燥种仁,又名薏苡仁薏苡米、苡米、六谷子、药玉米等。具有健脾利湿、清热排脓之功效。主产江苏、四川、河北、辽宁等省,全国各地均有栽培。

  薏苡栽培技术

  薏苡为禾本科植物薏苡的干燥种仁,又名薏苡仁、薏苡米、苡米、六谷子、药玉米等。具有健脾利湿、清热排脓之功效。主产江苏、四川、河北、辽宁等省,全国各地均有栽培。

  一、形态特征

  一年或多年生草本,株高1—2米。茎直立粗壮,有10—20节,节间中空,基部节上生根。叶互生,呈纵列排列;叶鞘光滑,与叶片间具白薄膜状的叶舌;叶片长披针形,先端渐尖。基部稍鞘状包茎,中脉明显。总状花序,由上部叶鞘内成束腋生,小穗单性;花序上部为雄花穗,每节上有2—3个小穗,上有2个雄小花,雄蕊3;花序下部为雌花穗,包藏在骨质总苞中,常2—3小穗生于一节,雌花穗有3个雌小花,其中一花发育,子房有2个红色柱头,伸出包鞘之外,基部有退化雄蕊,颖果成熟时,外面的总苞坚硬,呈椭圆形。种皮红色或淡黄色,种仁卵形,背面为椭圆形,腹面中央有沟。花期7—9月,果期8—10月。

  二、生长习性

  薏苡喜温和潮湿气候,忌高温闷热,不耐寒,忌干旱,尤以苗期、抽穗期和灌浆期要求土壤湿润。气温15℃时开始出苗,高于25℃,相对湿度80%—90%以上时,幼苗生长迅速。

  种子容易萌发,发芽适温为25—30℃,发芽率为85%左右。种子寿命为2—3年。

  三、栽培技术

  1.选地、整地:薏苡生长对土壤要求不严,除过粘重土壤外,一般土壤均可种植。但以选向阳、排灌方便的沙壤土为好。薏苡对盐碱地、沼泽地的盐害和潮湿有较强的耐受性,故也可在海滨、湖畔、河道和灌渠两侧等地种植。忌连作,前茬以豆科作物、棉花、薯类等为宜。整地前每亩施农家肥3000千克作基肥。深耕细耙,整平,除小面积外,一般不必作畦,但地块四周应开好排水沟。

  2.繁殖方法:用种子繁殖,可育苗移栽或大田直播。

  (1)种子处理 为促进种子萌发和防止黑穗病,播前应进行种子处理,方法如下。

  1.用5%石灰水或1:1:100倍液波尔多液浸种24—48小时后取出,用清水冲洗干净;

  2.用60℃温水浸种30分钟;

  3.用75%五氯硝基苯0.5千克拌种100千克。

  (2)播种:播种期因品种而异,一般在3—5月进行,早熟种可早播,晚熟种可晚播。

  1.大田直播点播或条播。点播株行距因品种而异,早熟种可密些,晚熟种则可稀些,一般在25—40厘米×30—50厘米,每穴播4—5粒种子,播深3厘米,覆火灰土,并浇稀粪水,每亩用种4—5千克。

  2.育苗移栽。整好苗床,撒播育苗,稍覆细土,并保持土壤湿润,30—40天后,苗高12—15厘米时即可移栽,株行距同直播,每穴栽苗2—3株,栽后浇稀粪水,育苗每亩用种量30—40千克,育出的秧苗可移栽10000平方米左右。

  3.田间管理

  (1)间苗补苗:幼苗具3—4片真叶时进行间苗、补苗,每穴留壮苗2—3株。条播者按株距3—6厘米间苗。5—6片真叶时,按株距12—15厘米定苗。

  (2)中耕除草:分3次进行。第一次在苗高5—10厘米时浅锄;第二次在苗高20厘米时进行;第三次在苗高30厘米时,结合施肥,培土进行。

  (3)追肥:也分3次。第一次在苗高5—10厘米时,每亩施粪水2000千克;第二次在苗高30厘米或孕穗时进行,每亩施粪水3000千克;第三次在花期用2%过磷酸钙液进行根外追肥。

  (4)排灌:苗期、穗期、开花和灌浆期应保证有足够的水分,遇干旱要在傍晚及时浇水,保持土壤湿润,雨后或沟灌后,要排除畦沟积水。

  (5)摘除脚叶:于拔节后,摘除第一分枝以下的老叶和无效分蘖,以利通风透光。

  (6)人工辅助授粉:开花期于10—12时,用绳索等工具振动植株使花粉飞扬,对提高结实率有明显效果。

  4.病虫害防治

  (1)黑穗病:又名黑粉病,为害严重,发病率高。防治方法:严格进行