果部

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龙眼

味甘,微温,入足太阴脾、足厥阴肝经。补脾养血,滋肝生精。

龙眼甘能益脾,润可生精,滋肝木而清风燥,降心火而消热烦。补阴生血,而不至滋湿伐阳,伤中败土,至佳之品。胜归地诸药远矣。以有益智之名,《本草》谓其宁神益智。神归于血,智生于神,此亦固有之理也。至于惊悸不寐,根因湿旺胃逆,阳泄不藏,严氏归脾,以为血虚,而用龙眼,则难效矣。

荔枝

味甘,性温,入足太阴脾、足厥阴肝经。暖补脾精,温滋肝血。

荔枝甘温滋润,最益脾肝精血。木中温气,化火生神,人身之至宝。温气亏损,阳败血寒,最宜此味。功与龙眼相同,但血热宜龙眼,血寒宜荔枝。木郁血热,火泄金燔者,食之则龈肿鼻衄,非所当服。

干者味减,不如鲜者,而气质和平,补益无损,不至助火生热,则大胜鲜者。其功生津止渴,悦色益颜,发痘消疮,治肿疔、瘰疬、赘瘤之类。

荔枝核治(疒颓)疝囊肿

甘蔗

味甘,微寒,入足太阴脾、足阳明胃经。泻热除烦。

蔗浆甘寒,解酒清肺,故《汉书》有蔗浆折朝酲,王维有大官还有蔗浆寒之语。土燥者最宜,阳衰湿旺者,服之亦能寒中下利。《本草》谓其下气止呕,则虽属甘缓,亦颇疏利不壅。一与白沙糖性同,功用相仿。

甜瓜

味甘,性寒,入足太阴脾、足阳明胃经。清烦止渴,解暑凉蒸。

甜瓜甘寒疏利,甚清暑热,但泻胃滑肠,阳衰土湿者,食之必泄利,生冷败脾,以此为最。

莲子

味甘,性平,入足太阴脾、足阳明胃、足少阴肾、手阳明大肠经。养中补土,保精敛神,善止遗泄,能住滑溏。

莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精便溏,极有良效。

心名莲薏,苦寒泻火,治心烦上热之证。阳虚火败,去心用。

藕能活血破瘀,敷金疮折伤,生食清肺止渴,蒸食开胃止泄。

莲蕊固精止血,悦色乌须。

莲房崩漏诸证。

荷蒂能领诸药,直至巅顶。

胡桃

味甘、性涩,气平,入足阳明胃、手太阴肺经。宁嗽止喘,利水下食。

胡桃核敛涩滋润,能进饮食,止喘嗽,润肠胃,通淋涩,除崩漏,消肿,敷瘰疬,涂疥癣,疗头疮鼻齇聤耳、便血吞铜、遗精失溺,泽肤润肠,黑乌须发,治腰疼、腹痛、寒疝、红痢、醋心之类,鱼口、便毒、火烧、打损、疔疮之属。

油胡桃治痈肿疥癣,杨梅秃疮,润泽须发。

青皮染髭须白瘢。

山楂

味酸、甘,气平,入足太阴脾、足厥阴肝经。消积破结,行血开瘀。

山楂消克磨化,一切宿肉停食、血癥气块皆除。

栗子

味甘、咸,气平,入足太阴脾、足少阴肾经。补中培土,养胃益脾。

《素问·脏气法时论》:脾色黄,宜食咸,大豆、豕肉、栗、藿皆咸。戊土降于丁火,得离中之阴精,己土升于癸水,得坎中之阳气,故苦则入胃,咸则归脾。栗子咸甘入脾,补中助气,充虚益馁。培土实脾,诸物莫逮,但多食则气滞难消,少啖则气达易克耳。生食治腰腿不遂,生嚼涂筋骨碎断,又消肿痛,行瘀血,破痃癖,去恶刺,出箭头,止鼻衄,敛泄利。

风干者佳。

壳止便血。

壳内薄皮,治骨鲠。

橡子

味苦,性涩,气平,入足太阴脾、手阳明大肠经。健脾消谷,涩肠止痢。

橡子苦涩收敛,暖胃固肠。消食止泄,治泄利脱肛,断瘘失血,磨涂痈疽坚鞕不消。

壳止下利便血,带下崩中,乌须染发,性最敛涩。

荸荠

味甘,微寒,入足太阴脾、足厥阴肝经。下食消谷,止血磨癥。

荸荠甘寒清利,治热烦消渴,化宿谷坚癥,疗噎膈黄疸,解金石蛊毒,医吞铜便血,止下利崩中。攻坚破聚,是其所长,但寒胃气,脾弱者食之,则脐下结痛。

荸荠即地栗,亦名凫茨,《尔雅》作凫茈。

西瓜

味甘,微寒,入手太阴肺、足太阳膀胱、足阳明胃经。清金除烦,利水通淋。

西瓜甘寒疏利,清金利水,涤胸膈烦躁,泻膀脱热涩,最佳之品。脾胃寒湿,取汁热服。

蒲桃

味甘、酸,微寒,入手太阴肺、足太阳膀胱、足阳明胃经。清金解渴,利水除淋。

蒲桃清金利水,治烦渴热淋,疗胎气冲心。其力未及西瓜,亦佳品也。

蒲桃出自西域。《汉书·西域传》:大宛诸国,富人以蒲桃作酒,藏之数十年不坏。张骞携其种来,中国始生。后人作葡萄

黄橘

味甘、酸,微寒,入手太阴肺经。清金止渴,凉膈除烦。

黄橘酸甘清利,治心肺烦渴。但生冷之性,滋湿败土,聚涎生痰,阳虚湿旺者忌之。

青皮破滞攻坚,伐肝泻肺,庸工最肯用之。

青梨

味甘、酸,微寒,入手太阴肺经。清心凉肺,止渴消痰。

青梨甘寒清利,凉心肺烦热,滋脏腑燥渴,洗涤涎痰,疏通郁塞,滋木清风,泻火败毒,治风淫热郁,欲作瘫痪痈疽之病。阴旺土湿者忌之,泻胃滑肠,不可恣食。上热者,取汁温服。点眼病赤肿胬肉。

柿霜

味甘,性凉,入手太阴肺、手少阴心经。清金止渴,化痰宁嗽。

柿霜清心肺烦热,生津解渴,善治痰嗽,消咽喉口舌诸疮肿痛。

柿饼清肺涩肠,消痰止渴,治吐血淋血,痔瘘肠癖,肺痿心热,咳嗽喑哑。

枇杷

味酸、甘,气平,入手太阴肺经。润肠解渴,止呕降逆。

枇杷酸收降利,治肺胃冲逆,呕哕烦渴。

枇杷叶能清金下气,宁嗽止吐,清凉泻肺,治标之品。

去毛,蜜炙,止嗽最善。

杨梅

味酸、甘,微温,入手太阴肺经。除痰止呕,解渴断痢。

杨梅酸涩降敛,治心肺烦郁,止呕食吐酒,疗痢疾损伤,止血衄。

核仁能治脚气

杨梅生瘴疠之乡,其味酸甘,多食损齿伤筋。惟桑土者不酸。林邑生者,实如杯盎,青时极酸,熟则如蜜。酿酒号梅香酽,土人珍重之。

橄榄

味酸,涩,气平,入手太阴肺经。生津止渴,下气除烦。

橄榄酸涩收敛,能降逆气,开胃口,生津液,止烦渴,消酒酲,化鱼鲠,收泄利,疗咽喉肿痛,解鱼鳖诸毒,平唇裂牙疳。果与木、核皆灵。

核治(疒颓)疝。

林檎

味酸,涩,气平,入手太阴肺经。生津解渴,下气消痰。

林擒酸涩收敛,治肺热消渴,疗滑肠泄利。

金枣

味酸、甘,微凉,入手太阴肺经。下气宽胸,解酲止渴。

金枣酸凉清肺,降胸膈逆气,治上热烦渴。

金枣亦名橘,似橘,小而皮光,大如胡桃,夏青冬黄,在树至三五年,树高数尺,霜雪不凋,实随年长,形如鸡卵,色青黄如初年也。

银杏

味苦、甘,性涩,气平,入手太阴肺经。降痰下气,宁嗽止喘。

银杏苦涩敛肺,降痰涎,止喘嗽,缩小便,除白浊,收带下。更去齇疱(黑干)(黑曾),平手足皱裂,疗头面癣疥,杀虫去虱皆效。

银杏即白果,熟食益人。

叶辟诸虫。

芡实

味甘,性涩,入手太阴肺、足少阴肾经。止遗精,收带下。

芡实固涩滑泄,治遗精失溺、白浊带下之病。

石榴皮

味酸,性涩,入手阳明大肠、足厥阴肝经。敛肠固肾,涩精止血。

石榴皮酸涩收敛,治下利遗精、脱肛便血、崩中带下之病,点眼止泪,涂疮拔毒。

木瓜

味酸,性涩,徽寒,入手太阴肺、足厥阴肝经。敛肠止泄,逐湿舒筋。

木瓜酸敛收涩,能敛肺固肠,燥土泻肝,治霍乱吐利、腹痛转筋,疗脚气,治中风筋挛骨痛。其主治诸病,总皆寒湿之邪,但用木瓜,终难成效。《本草》谓其性温,止泄而搪积。

瓜汁寒脾,冷饮立生泄利。虽能泻肝止痛,而土虚木贼,最忌酸收。功止治标,未能无弊,何如苓、桂、姜、甘温燥之品,效大而力捷也。

木瓜鲜者,糖饯,敛肺止渴。

棠梨

味酸,性涩,微寒,入手太阴肺、足厥阴肝经。收肠敛肺,止泄除呕。

棠梨酸涩,功同木瓜,治霍乱吐泻,腹痛转筋。烧食止泄利。

香橼

味苦、酸,微凉,入手太阴肺经。清金下气,止嗽除痰。

香橼长于行气。

香橙

味酸,入手太阴肺经。宽胸利气,解酒消瘿。

香橙善降逆气,止恶心,消瘰疬瘿瘤。

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