看奥运,饮七道清凉茶

  奥运如火如荼地进行中,不少人在给奥运健将鼓舞加油时一边痛饮冰镇冷饮,其实,可以来杯清凉消暑茶代替,既解渴又健康。南京市中医院金陵名医馆教授张钟爱给市民提供一些夏季“清凉消暑茶”。

  薄荷芦根花茶

  薄荷6克,花茶3克,鲜芦根100克。取水1000毫升煎汤煮沸,薄荷用纱布包煎5分钟,过滤即成。本方甘淡清凉,生津止渴,提神醒脑,对暑热伤气耗液而津乏口干、心胸烦闷者适用,还适用于咽喉痛痒、声音嘶哑等症。

  荷叶三鲜茶

  鲜荷叶鲜竹叶、鲜薄荷各50克,茶叶少许,加水足量煎煮10分钟,过滤,加蜂蜜,冷后代茶饮。清热祛暑,生津止渴,解毒清凉。长期饮用可降胆固醇和降血压。

  红枣扁豆

  红枣、白扁豆各100克,红茶10克,加足水共煮,冷后当茶饮。清热降暑,补气补血,健脾利湿,可长期应用。

   淡竹叶茅根

  淡竹叶10克,茅根30克,绿茶叶5克,共放入热水瓶中,注入沸水15分钟即成。清热泻火小便,可防暑热症。

   枇杷竹叶茶

  枇杷叶、鲜竹叶、芦根各20克,放入锅内加水500毫升,煎煮15分钟,去渣滤汁,趁热放入少许白糖食盐即可饮用。清热生津,止咳平喘,适用于发热咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等,也为清暑之佳品。

  玄麦甘桔茶

  玄参麦冬各10克,桔梗甘草各5克,切粗末,开水冲泡后代茶饮。润肺生津、止咳化痰,适用于肺阴不足、喉痒干咳无痰、口渴咽干等。

   参斛茶

  太子参15克,石斛10克,五味子5克,上药切粗末,用开水冲泡代茶饮。益气生津,养阴止汗,适用于热病伤阴之口舌干燥、胃脘作痛、干呕纳少、舌光少苔及老年人气乏力头晕心悸等,为夏季常饮佳品。