感冒食疗方

  感冒是最常见的外感病,有发热恶寒咳嗽流涕、舌苔薄、脉浮的表现。中医分为风寒型与风热型。患感冒后饮食宜清淡、稀软,忌食油腻、黏滞、酸腥之食物。感冒早期应用饮食治疗,常可缩短病程,减少并发症。

  萝卜白菜

  用白菜心250克,白萝卜60克,加水煎好后放红糖10~20克,吃菜饮汤。

  红糖生姜汤:适用于风寒型感冒。生姜50克,红糖30克煎成姜茶,频频饮用。若能盖上被子出点汗,效果更佳。

  葱豉汤

  连须葱白30克,淡豆豉15克。先煎煮豆豉约10分钟,再放入洗净切碎的连须葱白,继续煎煮五分钟,滤出煎液,趁热服用。一日分两次服,适用于风寒型感冒。

  五神汤

  荆芥9克,苏叶9克(洗净),茶叶6克,生姜 9克。一齐煎煮,滤汁去渣,加入红糖30克,搅拌使糖溶解。一日内分数次服用,适用于风寒型感冒。

  神仙粥

  生姜6克,糯米100克(淘洗净),共煮一二沸,放入洗净切碎的连须葱白30克,继续煮,待粥将成时加入米醋10毫升,稍煮,趁热服用。服后宜盖被静卧,微出汗。适用于风寒外感及虚人外感。

  菊花芦根饮

  菊花6克,芦根20克(鲜者加倍),水煎 (或开水沏),代茶饮。适用于风热型感冒。

  桑菊饮

  桑叶、菊花、金银花各9克,薄荷淡豆豉各6克,芦根15克(鲜者加倍)。水煎,一日内分数次饮服;或开水沏,代茶饮。适用于风热型感冒。

  薏米扁豆粥

  薏苡仁白扁豆各30克,粳米100克,共煮成粥。每日分两次服食。适用于暑湿型感冒。

  藿香代茶饮

  鲜藿香叶、鲜荷叶各12克(干者减半),白糖适量。水煎(或开水沏),代茶饮。适用于暑湿型感冒。