吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。
因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
编辑提示:患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情;孕妇和乳母也不要多吃海带。