养生注重生活细节（上）
培养多方面兴趣爱好的目的是使自己心情愉快，心平气和。曹庭栋认为，老年人养生最忌讳的就是发怒。老年人肝血渐衰，遇事难免性情急躁。如果人生恼怒，则气逆而不顺，不顺则不舒，不舒则伤气，伤气则伤身。身体受伤，却又于事无补。所以老年人遇到不愉快事情的时候，正确的处理方法是：即使事情到了足以让人发怒的程度，权衡一下事与身哪个更重要，转念之间就会怒消云散。所以如果能遇事讲究忍耐，则可以既养身又养性。
曹庭栋，清代文学家，也是一个养生家。生于清康熙三十八年十一月二十五日（公元1700年1月3日）；卒于乾隆五十年（公元1785年），享年85岁。还有一种说法，认为曹庭栋活了90多岁。他的名“庭栋”，有的文献又写作“廷栋”。小名辛曾，字楷入，号六圃，又号慈山居士，嘉善（今属浙江省）人。曹庭栋生活于康熙、雍正、乾隆三朝，正值清朝鼎盛时期。他家境殷实，家世文学。成长在这样的环境下，加上他自幼聪颖好学，博览群书，善于写作，一生著述颇多。曹庭栋性情旷达，中年后绝意仕途，闭门著述40余年。他曾将写作时所坐的木榻坐穿，补一补又接着用，这种勤勉刻苦的精神令人敬佩。他一生著书十多种，都被收入《四库全书》。
曹庭栋的养生专著有《老老恒言》（又名《养生随笔》）五卷。该书旁征博引，参考历代文献307种，并结合自己的切身体验，于乾隆三十八年（1773年）写成。当时曹庭栋已73岁，年逾古稀。《老老恒言》的前四卷从饮食起居等日常生活论述老年养生之道，第五卷为粥谱说，内容简便易行。此书既是他阅读历代养生文献的心得体会，也是他自己日常养生防病的经验总结，是集清以前中医养生学理论之大成，是老年养生的经典著作之一，对于指导今天的老龄化社会具有现实的指导意义。
曹庭栋自幼身体羸弱，曾患“童子痨”，却能长寿达85岁高龄，并且年逾古稀之时，还思维敏捷，写出惠及后人的养生名著，实属难得。那么，他是依靠怎样的养生方法达到这种养生效果呢？
怡养性情，不急不躁
曹庭栋主张，一个人应该有多方面的兴趣爱好，让精神有所寄托。他的兴趣爱好就非常广泛。他善书画，挥洒笔墨之时候就是他最快乐的时候。他写字喜欢草书，画画喜欢兰竹，因为两者最能任意抒发性灵，使自己的心灵无拘无束。但是写字画画也有宜忌，比如吃饱了以后就不可立即提笔，否则，俯首倚案对脾胃消化食物不利，作品效果也不佳。
曹庭栋还喜欢下棋弹琴。棋可以消遣，琴可以养性。认识到这一点并不难，曹庭栋的高妙之处在于他能掌握好尺度。他说，下棋弹琴都不可沉迷其中，因为棋易动心火，琴易磨指甲，过度的话都对身体没有好处。
曹庭栋爱好种植花木，他不求花木品种有多么名贵，只要四季不绝便好。据说他亲手种植的梅花成片成林。他的居所附近还堆起了一座人工小山，周围种满花木，并取了一个好听的名字——“慈山”。他自号慈山居士便出于此。
曹庭栋还喜欢养鱼，每日观看鱼儿浮沉旋绕，游来游去，既养心，又清目。他还说，如果园圃足够宽敞的话，饲养一两只性情娴静的白鹤也不错，远近观赏，可使烦躁顿消，怡情养性。
培养多方面兴趣爱好的目的是使自己心情愉快，心平气和。曹庭栋认为，老年人养生最忌讳的就是发怒。老年人肝血渐衰，遇事难免性情急躁。如果人生恼怒，则气逆而不顺，不顺则不舒，不舒则伤气，伤气则伤身。身体受伤，却又于事无补。所以老年人遇到不愉快事情的时候，正确的处理方法是：即使事情到了足以让人发怒的程度，权衡一下事与身哪个更重要，转念之间就会怒消云散。所以如果能遇事讲究忍耐，则可以既养身又养性。
起居有常，顺应自然
曹庭栋提倡日常生活顺应自然，衣帽要适体，薄厚要适度，冷则增，热即减，随时调整，不能将就。要注意观察天气变化，遇大风、大雨、大寒、大热的情况，不仅不可以出门，即便留在家里，也要关好门窗，让自己处于一个比较安静、相对独立的空间，来调养身心。
睡觉的时候应顺其自然，困了就睡，醒了就起。曹庭栋有两种快速入睡的方法，称为操纵二法：默数一二三至百千之数，或默诵诗歌之类，让大脑疲劳后即入睡，这是操法；任思想意识如脱缰野马般驰骋，一切顺其自然，不加以控制和约束，然后在不知不觉中入睡，这是纵法。平时经常遭受失眠痛苦折磨的朋友不妨试试这两种方法。老年人一般早上醒得都很早，醒后不要立即起床。此时如果身体某个部位有病痛就会感觉出来，所以起床前最好先练练气功导引，活动一下筋骨血脉，然后再缓慢起床，这样可以预防中风等意外的发生。老年人晨起先喝一杯热水，可以起到养生的作用。另外，曹庭栋认为，老年人一年四季都应午睡，他称作“昼卧”。午睡也任其自然，欲起则起，不必留恋，不管睡得着睡不着，只要安卧片刻，对身体就会有好处。
曹庭栋认为，养成良好的起居习惯很重要。比如漱口的习惯。早、晚刷牙可能容易做到，每餐之后漱口是不是每个人都能做到呢？曹庭栋认为，不仅要养成饭后漱口的习惯，更重要的是要养成用冷水漱口的习惯。长期坚持用冷水漱口，即使寒冬也不会觉得冰齿。其好处是有固齿的作用，能预防口腔疾病。当年老齿落时，也不会疼痛。可见，漱口虽然是日常小事，但它关系重大，经常保持口腔卫生，避免发生口腔疾病，使胃肠的消化吸收功能正常发挥，人体能得到丰富的营养，这是健康长寿的保证。