灵隐采艾青

　　记得从我读初中开始到去黑龙江生产建设兵团前的十年问( 1960～1969年），那时算来姥姥也是60多岁的小脚老太了。可每年开春，我和姥姥都要外出去踏青。我们早早起床，姥姥烙上几个韭菜麦饼、煮上几个茶叶和灌上满满一军用水壶的白开水，还美其名曰我们“兵马未动，粮草先行”o然后就坐公交车到灵隐，游完灵隐寺后，我俩就沿着九里松一路往回走，一边采马兰头和艾青。当采满2大布袋后就开始游西湖。我们往往一年是翻越苏堤到花港观鱼小歇，再到净慈寺，沿南山路走回家。隔年就走到平湖秋月小歇，翻越白堤到六公园，沿湖滨路走回家。

　　漫步在桃红柳绿、乌语花香的西子湖畔，欣赏如诗如画的人间美景，一边回忆往事。记得姥姥几次提到：“记得不，小时候在乡下我就和你说，上有天堂，下有苏杭；杭州西湖六吊桥，一株杨柳一株桃；幼谷（我的奶名）快快长，长大上杭州，妈妈就住西湖边，我们一起游仙景。其实这些美景也是你爸爸放暑假回来描述给我听的，现在是真正来丑间天堂哦！”姥姥还和我说：“小时候在乡下你爸爸妈妈不在身边，我是多么担心你生病啊，幸好你的身体很争气，一直没灾没病。”回想起来其实是姥姥采取了许多保健措施。姥姥经常一边唱着小曲一边顺时针方向抚摸我的肚脐周围：“摸摸囡囡，百气消和，小儿不贪吃多多”。每天晚上睡觉前用热水泡脚说：“热水泡泡脚，胜过吃补药”。一边洗还一边按摩足三里说：“按摩足三里，吃只老母鸡”。早上起来给我梳头，总要用手指按摩头部、面部说：“摸摸囡囡头，一天精神足，摸摸囡囡脸，身体得康健”。

　　春游回家后，我帮助姥姥把马兰头和艾青洗干净，姥姥把买来的春笋，每株分3段，最嫩的用来凉拌马兰头，中段和韭菜、豆腐干一起切丁拌后用t：盐味青团馅，老的那段用作炒油焖笋。那时候包青团的细沙也是姥姥自己手做的，把赤豆煮熟，放在淘米箩，在有水的脸盆搓碎，细沙到水中，赤豆皮留在淘米箩，再把带水的细沙倒入布袋把水挤干，然后用猪油、白糖和细沙一起炒好就可用作包甜青团了。现在每当春天来临，姥姥做的美味韭菜麦饼、凉拌马兰头、香糯的青团子和端午棕就会浮现在我的眼前。

　　我要感恩我的姥姥，是她的教导培养我良好的生活习惯，有一个结实健康的身体，也是她给了我许多灵感来编写《四季养生谚语》。