肛瘘患者常用食疗食谱

  的发生与湿热有密切关系,所以油腻生湿热的食物应有所节制,同时要戒除烟酒及嗜茶的习惯。应多食清淡并含有丰富维生素的食物,如冬瓜丝瓜绿豆萝卜等。经久不愈的肛瘘多属虚型,上应食含有丰富蛋白质类等食品,如瘦肉、牛肉蘑菇大枣芝麻。另外,虚证防治食物还有木耳山药香菜韭菜茄子芡实、菱、藕、茴香荔枝、鸡、羊肉无花果等。

  常用食疗:

  (一)黄鳝1条、瘦猪肉100克、黄芪25克炒熟,加盐、糖、黄酒适量,去黄芪后食用。适用于虚型肛瘘病人。

  (二)大米、小米各100克,洗净,放入锅内添入适量水煮开,待粥煮至半熟,加入豆浆500克搅匀煮熟,便可食用。适用于虚损患者,老幼皆宜。

  (三)菊花6克、白糖6克、绿茶叶3克,放人茶杯开水冲沏,略闷片刻,淡香清雅,可清热解毒,利血脉,除湿痹,减轻肛瘘肿痛。