合和酒

  来源:经验方

  用料:甜杏仁60克,花生油40毫升,地黄汁150毫升,大枣30克,生姜汁40毫升,蜂蜜60克,白酒1.5升。

  功效:补脾益气,调中和胃,养阴生津,养身益寿。

  适应证:脾胃不和,气机不舒,食欲不振,肺燥干咳,肠燥便秘

  制法:将生姜汁、白酒、花生油搅匀,倒入瓷坛;将蜂蜜炼熟;将捣成烂泥的杏仁,去核大枣同蜂蜜一齐趁热装入药坛内,将取汁,倒入冷却后的药中,密封,置阴凉干燥处,7日后开封过滤,饮用。

  用法:每日3次,早、午、晚佐膳饮服,每次15~30暈升。

  注释:方中地黄、蜂蜜养阴润燥,杏仁、花生油行气止咳,润肠通便。然药性偏阴,故佐以大枣、生姜温中补气,和胃止呕。诸药制酒,酒味平和,是较好的补脾调中,养阴润燥的酒剂。中老年阴虚干咳、肠燥便秘者,经常饮服此酒,能获养身益寿之效。