人们对蜂的侵扰总是比较害怕的，确实，这小小的飞虫倘若被激怒，猛然叮螫一下，会引起许多麻烦。如叮咬处剧痛、红肿，有水泡；若身体多处被螫伤时，可引起发热、头晕、头痛、烦躁不安、抽筋及昏厥等，少数者情况更不妙，可有、、唇与眼睑水肿、气喘、脉搏快、恶心呕吐、腹痛、血压下降、神志不清、和昏迷等。这是因为蜂毒液含有蚁酸及神经性毒的缘故。
蜂一般不会主动袭击人，故不要无缘无故地激怒它。万一被蜂螫伤，首先要弄清是蜜蜂还是黄蜂，然后给予处理。如是蜜蜂，立即拔除蜂刺，用肥皂水或3%的氨水洗敷。若是黄蜂，则用食醋洗敷。此外，叮螫处涂上南通蛇药，熟悉草药的可选紫花地丁、七叶一枝花、半边莲捣烂外敷。
