锻炼与体能《默克家庭诊疗手册》

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  锻炼是有计划反复进行的身体活动,以促进或维持体能。体能是完成机体各项活动的能力。

  为产生和保持良好的体能,人们需要有规律地进行锻炼。锻炼能使心脏更强健,每次心跳能搏出更多的含氧血液到机体的各部分,使机体获得和使用最大氧气量。这种氧气量,称之为最大氧摄入,可用来衡量一个人的体能。

  锻炼可对身体产生多方面的益处。伸展锻炼可增加机体柔韧性,负重锻炼可强壮骨骼并预防骨质疏松。此外,锻炼也有助于防止便秘,预防和控制某种类型的糖尿病、降低血压、缓解疲劳和减少脂肪以及总脂蛋白和低密度脂蛋白(LDL)胆固醇。

  锻炼对任何年龄的人包括老年人都是有好处的。最近的研究表明,锻炼可使在养老院生活的老年人肌肉变得强壮。老年男性坚持锻炼和长跑可维持最大氧摄入量。不进行锻炼比起衰老本身,更是老年人体能下降的主要原因。

  在停止锻炼后,锻炼所带来的益处不久就会消失。心肌和全身肌肉软弱乏力、有益的高密度脂蛋白(HDL)胆固醇也下降、血压上升和脂肪增多。即使过去是运动员,在停止锻炼后也不能保持以往的体能。与那些从不锻炼的人相比,他们在进行体力活动时会显得力不从心,对锻炼的反应减慢,甚至更容易患心肌梗死

  制定锻炼计划

  最安全的方法是制定一个锻炼计划来完成选择性的锻炼或运动量锻炼,直至四肢感到疼痛或出现沉重感。如果肌肉疼痛仅持续数分钟便消失,那么第一阶段的锻炼应继续。当体能增加后,你可以锻炼更长的时间而不会感到疼痛或不适。当你能够很舒适地连续锻炼10分钟,那么锻炼就可以每天坚持。至于锻炼多长的时间、锻炼的频率和强度以及如何预防运动损伤等问题,这方面的原则对所有类型的锻炼和比赛都是一样的。

  锻炼多长时间和间隔多久锻炼一次?

  如果是为了获得和维持体能,你仅需要每次锻炼30分钟,每周锻炼3次。对大多数人来说,一次锻炼时间超过30分钟是不必要的,因为体能是用最大摄氧能力这个指标来衡量的,锻炼超过30分钟后该指标增加幅度也很小。

  体能的改善来自疲劳肌肉的彻底恢复而不是每天重复同样的锻炼内容。虽然心脏可以承受每天数次的锻炼,而骨骼肌则会在锻炼强度每天增加的情况下受到损伤。在进行大运动量锻炼后的当天,取肌纤维在显微镜下观察,会发现出血和微小的撕裂现象。这就是为什么会在剧烈运动一天后,肌肉会感到疼痛的原因。进行锻炼的人应在锻炼后休息48小时才能使肌肉得到恢复。当肌肉微小损伤愈合后,会变得更强壮。一周锻炼2~3次,或休息几天后变换锻炼内容,将有助于预防损伤。

  锻炼强度需要多大?

  体能更多地取决于锻炼强度,而不是锻炼周期。锻炼强度应足够大,第二天肌肉会感到有些痛,但在第三天就会完全恢复。

  为使心脏强壮,锻炼强度必须达到使心率(每分钟心跳次数)比静息状态增加20次以上。锻炼强度越大,心跳会越快,心肌也就变得越强壮。

  心率的快慢取决于骨骼肌收缩强度的大小。当你开始锻炼后,骨骼肌开始收缩并挤压附近的静脉,迫使血液回流到心脏。而当骨骼肌松弛时,这些静脉又可充满血液。骨骼肌的交替收缩和舒张,如同第二颗心脏,挤压额外的血液流回心脏,增加血流量,使心脏跳得更快更剧烈。于是骨骼肌收缩越强烈,心跳也就越快。

  锻炼时的推荐心率(训练心率)应该是估计最大心率的60%,即220减去人的年龄为人的最大估计心率。然而,这种计算公式对于从事锻炼年纪大的人是不合适的。最大心率测量的是骨骼肌的强度,而不是心肌的强度。所以,一个体格健壮、体能好的老年人比一个虚弱的、体格差的年轻人的最大心率要高。

  当一个人开始慢慢锻炼并逐渐增加锻炼强度时,测量心率就变得毫无意义。锻炼强度必须增加到训练心率:这时会出现每次呼吸时双肩高耸、呼吸深大,表明你需要更多的氧气。体能增加后,就不必进行这种的锻炼。

  锻炼强度加大,使骨骼肌容易受损伤,并且持续高强度的锻炼比间断性锻炼更容易造成损伤。间断性锻炼时,应慢慢开始热身运动,然后逐渐加快运动频率。当肌肉出现沉重感、疼痛或不适时,应慢慢停止锻炼。当肌肉感到轻松时,再加快节奏。锻炼时应适当调整节奏,假如肌肉沉重感始终存在,就应停止锻炼。体能的提高是通过增加高强度锻炼的时间和减少慢频率锻炼的时间而实现的。

  人们在锻炼后应感到很舒服。如果没有舒适感,说明锻炼强度过大。过度的锻炼会造成关节、肌肉、肌腱和骨骼的疼痛,增加损伤的危险并使人烦躁不安

  预防损伤

  约有60%开始锻炼的人会因为损伤而在前6周左右停止锻炼。通过制定一个48小时锻炼计划可以预防损伤。按照该计划,可以隔日锻炼一次,或者每天锻炼不同的肌群,或者锻炼强度一天大、一天小(强-弱原则)。每天进行同样的锻炼内容不会增强体能,而且还会增加损伤的危险。此外,若感到疼痛,就必须停止锻炼。

  隔日锻炼

  在进行体育比赛或剧烈运动后第二天醒来时会感到肌肉僵硬、疼痛这是正常的。最快的恢复方法是休息,即第二天不锻炼。长时间剧烈锻炼会消耗大部分贮存在肌肉组织中的糖原。糖原是锻炼的主要能量来源。如果糖原水平低,肌肉就会出现沉重、疲软的感觉。食用富含碳水化合物的食物如面包、面圈、水果、谷物及甜点,可以及时补充糖原。休息可以使所有的糖原进入肌肉组织并贮存起来,为损伤的肌纤维提供愈合的机会。

  改变锻炼内容

  不同的锻炼方法可以训练不同的肌肉。例如,跑步可以锻炼小腿肌肉;脚后跟着地而抬起足趾可使踝关节受力最大。骑自行车可以训练大腿肌肉;蹬踏动作可使髋和膝得到运动;划船和游泳可使上肢和背部肌肉得到锻炼。一个理想的锻炼计划是不断变换锻炼内容,一天练上肢而另一天则练下肢。

  对于每天进行锻炼的人,改变锻炼内容可以使肌肉得到恢复,预防损伤,增加体能。一天跑30分钟而第二天骑自行车30分钟几乎不可能引起损伤,与之相比,每天同样做这两项运动各15分钟更容易造成损伤。

  马拉松运动员比铁人三项运动员更容易受伤,虽然后者在不同的三个项目中竞赛,锻炼强度更大。铁人三项运动员常连续几天进行不同肌肉群的锻炼,一天跑步,第二天游泳,第三天骑自行车。

  遵循强-弱结合原则

  为获得更好的体能或在比赛中取得好成绩,应该在一周内进行2~3次高强度的锻炼,其余几天则进行小运动量锻炼,这就是强-弱原则。

  竞技运动员每天都要锻炼,且锻炼是针对比赛的——一个骑自行车的运动员不可能成为优秀的跑步运动员。为了预防损伤,运动员的计划应该是一天进行大运动量锻炼,第二天则进行小运动量锻炼。这样,高强度的锻炼就会产生较少的肌肉损伤。

  强和弱是针对锻炼强度,而不是数量。比如,在锻炼强度弱的一天,马拉松运动员可以跑32km且速度要比大强度训练那天慢。举重运动员一周只进行一次大强度训练,而在其余几天则进行轻重量训练。篮球运动员只进行一天长时间、消耗性训练,而其余几天则进行投篮和游戏性训练。

  为提高力量、速度和耐力,运动员必须进行一天高强度长时间的训练,直至肌肉出现沉重感或轻微烧灼感,这是肌肉锻炼量足够的标志。一般肌肉痛会持续48小时,然后运动员在其他几天的运动强度应该减弱,直到肌肉疼痛消失。高强度的锻炼会使肌肉疼痛并导致损伤,运动成绩下降,因此,必须等到肌肉疼痛消失后才开始通过高强度训练来增强肌肉。

  锻炼后会感到两种类型的肌肉不适。比较理想的一种是延迟发作的肌肉疼痛,常出现在高强度训练后数小时,且通常对称性地累及肢体的两侧,在48小时后会消失,并且在下一次锻炼开始前进行热身后会感觉更好。而另一种是损伤性疼痛,是在损伤后不久即发生,在身体的一侧更严重,48小时后也不消失,再锻炼时会加剧疼痛。

  热身运动

  锻炼前或参加比赛前提高肌肉温度(热身活动)有助于预防损伤。热的肌肉比冷的肌肉更有韧性,更不容易被撕裂。最有效的热身往往比被动用热水或热垫来加热肌肉更好,就是在锻炼或比赛前的准备活动。准备活动能增加准备投入使用肌肉的血流量,从而使肌肉变热,更好地适应剧烈的锻炼。增多的血流保护了肌肉在锻炼中免遭损伤。健身操(是一系列锻炼单个肌群的运动)对于比赛前的热身是不够的。

  伸展运动

  伸展运动必须在准备活动或锻炼后进行,这时肌肉已经发热,造成撕裂的可能性减小。牵拉使肌肉和肌腱变长,而较长的肌肉会在关节周围产生更大的力量,使人跳得更高、举得更重、跑得更快以及投得更远。然而,伸展运动,不像对抗阻力锻炼(如负重锻炼),不会增强肌肉,强壮肌肉可避免被劳损。伸展运动可以预防损伤及防止由肌纤维损伤引起的迟发性肌痛

  减缓运动

  在锻炼快结束时减缓运动量有助于预防头晕。当腿部肌肉松弛时,血液会堆积在下肢的静脉中。为了使血液流回心脏,腿部肌肉必须收缩。当锻炼突然停止,血液会堆积在下肢,大脑得不到足够的血供,于是引起头晕。

  减缓运动却有助于清除乳酸,乳酸是肌肉在锻炼中产生的废物。乳酸不会引起迟发性肌肉痛,所以减缓运动也不会防止这种疼痛的发生。

  选择正确的锻炼方法

  任何能够增加心脏血液循环的锻炼都会增加体能。最安全的锻炼是散步、游泳和借助健身器进行蹬车训练。在散步时,一只脚始终不离地,这样脚击打地面的力量决不会超过你的体重。在游泳时,肌肉受到水的浮力,所以很少受到引起肌肉撕裂的暴力。蹬自行车这种平稳的环形运动不会突然损伤肌肉。

  散步不会使人产生良好的体能。为了走得更快,应该加大步幅而不是加快步伐。左右移动髋部可以加大步幅。脚接触地面时旋转髋部使足尖向外显然不如脚朝前迈进的步幅大。所以,步行者总是试图让脚垂直向前。快速摆动手臂可加快步伐。为使摆臂动作加快,必须屈肘来缩短旋转距离并减少臂前后摆动的时间。

  游泳是一项全身性锻炼,且不会造成关节和肌肉的劳损。有关节和肌肉疾患的人通常可进行游泳锻炼。游泳者,可以按自己的节奏选择任意泳姿进行锻炼,并逐渐增加到能连续游30分钟。如果想通过锻炼来减肥,游泳则不是最佳选择。不在水中的锻炼会更有效,因为空气会使机体绝缘,从而增加体温和代谢达18个小时之久。相反,水可吸收身体的热量,所以在游泳时体温和代谢均不会增加。

  原地骑车锻炼是一种很好的运动方式。车轮的阻力可以随意调节,所以骑车者一分钟可以蹬60圈,有所进步后,逐步增加车轮的阻力,转速也可调到每分钟90圈。

  骑车锻炼尤其适合于老年人。许多老年人大腿肌肉无力,因为散步是其主要的锻炼方式,且在平路上行走时很少使用这些肌肉。结果,许多老年人如果不靠双手支撑就很难从椅子上站起,从蹲位站起就更困难,上楼梯也必须用拐杖。蹬自行车可以强健大腿肌肉。有些老年人在自行车上很难掌握平衡,因为狭窄的座垫压迫臀部使他们感到不舒服。有靠背的自行车装置既安全又舒适,即使中风的人也可坐在上面。一条腿瘫痪的病人,趾夹可以保持双足在脚踏上,可用健侧腿蹬车。

  有氧性跳舞是倍受许多社区欢迎的一种全身性锻炼方式。在有经验教练的指导下,人们按照各自的节奏跳舞。轻快的音乐和熟悉的规则使锻炼变得有趣。按时约朋友一起锻炼可增加激情。如果家中有录像设备,跳舞可在家中进行。当你在音乐伴奏下上下一个台阶进行踏步时,大腿前方的股四头肌和后方的腘绳肌都得到了锻炼。一旦肌肉出现疼痛时,应停止锻炼,做一些其他活动,两天后再恢复此项锻炼。对老年人和身体虚弱者,选择水中有氧锻炼是非常有益的。

  滑雪锻炼是利用滑雪设备进行上身和腿部运动的一种锻炼方式。许多人喜欢这种运动,但它很难掌握,因为这种运动比其他类型的运动更需要协调性。

  划船锻炼可以加强腿部和后背的大块肌肉,并且有助于防止健康的后背受到损伤。但是,后背有问题的人不要进行这种运动。由背部肌肉完成的划桨动作会加重已有损伤的后背肌肉和关节。好的划船训练装置应有滑动座椅,最好有齿轮装置,使划船的力量可以自由调节。

  一个很容易完成30分钟锻炼的人也许想增加一些其他的锻炼项目。竞赛性行走(当剧烈摆臂时尽量地快速行走)、跳跃、跑步、骑车、滑冰、滑雪、板球、手球和软式网球对增加体能都是很好的锻炼,但要求有较好的协调性和技术。这些运动造成损伤的危险似乎也更大。

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