白羊肾羹《保健药膳》

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  主要原料:白羊肾2具(切成片),肉苁蓉30克(酒浸切成片),羊脂120克(切成片),胡椒6克,陈皮3克,荜拨6克,草果6克,葱、姜、盐适量。

  制作方法: 先将肉苁蓉胡椒陈皮、荜拨、草果等装入绢袋内扎口,与羊肾、羊脂等同煮做汤,汤开后加入面(或面子)做羹。

  效用说明:补肾助阳。适宜于虚劳日久,腰膝无力阳痿等症。

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